Fırın

Fırın , malzemeleri sıcak bir ortama maruz bırakmak için kullanılan bir araçtır. Fırının içi boş bir bölümü vardır ve bu bölüm kontrollü şekilde ısıtılır. Antik çağlardan beri kontrollü ısıtma gerektiren çeşitli işlerde fırın kullanılır.


Çift fırın



Seramik fırın


Evlerde kullanılan fırın
Fırın genellikle yemek pişirmek ve yiyecekleri istenilen sıcaklığa kadar ısıtmak için kullanılır.

Fırın, seramik ve çanak çömlek üretiminde de kullanılır ki bu fırınlara bazen kireç ocağı da denir.

Metalurjik fırınlar metallerin üretiminde, cam fırınları ise cam üretmek veya cam şişe vb eriterek tekrar kullanmak için kullanılan fırınlardır.

Farklı fırın tiplerinin ısı ürettiği birçok yöntem vardır. Bazı fırınlar odun, kömür veya doğalgaz gibi bir yakıtın yanışıyla malzemeleri ısıtırken birçoğu ise elektrik kullanır. Mikrodalga fırınlar malzemeyi mikrodalga radyasyonuna maruz bırakarak ısıtırken elektrikli fırın ve elektrikli ark ocağı malzemeyi rezistanslı ısıtmayla ısıtır.

Bazı fırınlar ısıtmayı geliştirmek veya çelik üretiminde Bessemer yönteminde olduğu gibi bazı durumlarda ısıtılan malzemenin özelliklerini değiştirmek için ısıtma odasındaki gazların hareketi olan zorlamalı konveksiyonu kullanır.

Fırın sözcüğü Anadolu’da bazı şivelerde hurun olarak kullanılmaktadır.

Kaynak: Wikipedia