Yeni satış pazarı bulunmadığından ve iç piyasada yumurta talebin üzerinde olduğu için fiyatlar geriledi. Dubai, Katar, Arap Emirlikleri gibi ülkelere ihracat yapılamadığından dolayı iç piyasada fazlalık oluştu.
Kış aylarına göre kahvaltı alışkanlığının değişerek yumurta tüketiminin azalması ve tavuk sürülerinin gençleştirilmesinden kaynaklı fiyatlarda düşüş yaşanması , sektör temsilcileri tarafından “mayıs çukuru” olarak adlandırılıyor.
Kış aylarına göre kahvaltı alışkanlığının değişerek yumurta tüketiminin azalması ve tavuk sürülerinin gençleştirilmesinden kaynaklı fiyatlarda düşüş yaşanması , sektör temsilcileri tarafından “mayıs çukuru” olarak adlandırılıyor.
Moderatör tarafında düzenlendi:
