Bağ budama, asmaların sağlıklı gelişmesi, verimliliği ve meyve kalitesi için oldukça önemli bir işlemdir. Düzenli ve doğru budama ile asmaların ömrü uzatılabilir, hastalıklara karşı dirençleri artırılabilir ve daha fazla meyve üretilebilir.
Bağda Budama Ne Zaman Yapılır?
Bağ budama zamanı, bölgenin iklimine ve asma çeşidine göre değişir. Genellikle budama işlemi, sonbahar aylarında yaprakların dökülmesinden sonra veya ilkbahar aylarında tomurcuklar patlamadan önce yapılır.
Bağda Budama Nasıl Yapılır?
Bağ budama işlemi, budama makası veya budama testeresi kullanılarak yapılır. Budama sırasında aşağıdaki adımlara dikkat edilmelidir:
1. Ana Gövde Budama:
- Asmanın ana gövdesi, istenilen yüksekliğe kadar budanır.
- Ana gövdede bırakılacak dal sayısı, asma çeşidine ve istenilen verime göre belirlenir.
2. Koltuk Budama:
- Ana gövdeden çıkan yan dallar (koltuklar), 2-3 göz olacak şekilde budanır.
- Koltuk budamasında, her yıl farklı koltuklar budanarak asmanın dengeli gelişmesi sağlanır.
3. Verim Dalı Budama:
- Koltuklardan çıkan meyve veren dallar (verim dalları), 8-10 göz olacak şekilde budanır.
- Verim dalı budamasında, meyvenin iri ve kaliteli olması için aşırı budamadan kaçınılmalıdır.
4. Yaratıcı Budama:
- Yaratıcı budama, asmanın şekillendirilmesi ve havalandırılması için yapılır.
- Bu işlemde, içe bakan, kuru ve hastalıklı dallar budanır.
Bağda Budama Teknikleri:
Bağ budamada farklı teknikler kullanılabilir. En yaygın kullanılan budama teknikleri şunlardır:
- Kısa budama: Bu teknikte, verim dalları 2-3 göz olacak şekilde budanır. Kısa budama ile daha az meyve elde edilir, ancak meyveler daha iri ve kaliteli olur.
- Uzun budama: Bu teknikte, verim dalları 8-10 göz olacak şekilde budanır. Uzun budama ile daha fazla meyve elde edilir, ancak meyveler daha küçük olabilir.
- Karma budama: Bu teknikte, asma çeşidine ve istenilen verime göre kısa ve uzun budama teknikleri birlikte kullanılır.
Bağda Budama Hakkında Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Budama işlemi keskin ve temiz bir budama makası veya budama testeresi ile yapılmalıdır.
- Budama sırasında yaralı yüzeyler aşı macunu ile kapatılmalıdır.
- Budama işlemi sonrasında asmalar gübrelenmeli ve sulanmalıdır.
- Hastalıklı ve zayıf asmalar budanmalıdır.