Uşak - Gelin Helvası (Kırmızı Helva)

image

Uşak’ a özgü helva; Uşak şeker pancarı ve yerli susamdan üretilmiş tahin kullanılarak hazırlanır. İçerisinde aynı zamanda ceviz de bulunmaktadır. Hafif bir tatlı olması sebebiyle yaz aylarında tercih edilir.

Kaynak:

2 Beğeni