Kastamonu Simidi (Kel Simit)

Emir

Emir

Moderatör
Moderatör
image


image


Kastamonu simidi diğer yörelerden farklı olarak, böreklik un ile mayalanıp yoğrulduktan sonra, hamur simit halkası haline getirilir ve 10 dakika dinlendirilir. Bu hamur daha sonra, içinde elma pekmezinin kaynadığı suda haşlanır. Daha sonra fırınlanarak hazır hale getirilir. Kel simit olarak da adlandırılan Kastamonu Simidi’nde çoğu yörelerde olduğu gibi susam bulunmamaktadır.

Kaynak:

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.
 
  • Beğen
Tepkiler: HasanTürk
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.

Konu görüntüleyen kullanıcılar

Toplam: 2 (Kullanıcı: 0, ziyaretçi: 2)
Benzer konular Forum Tarih
HasanTürk Kastamonu Ulaşım Haberleri 📺 Kastamonu Ulaşım 1 39
Emirhan Kastamonu - Saraycık Göleti Kastamonu Projeler 0 42
HasanTürk Kastamonu Fotoğrafları 📷 Kastamonu 0 41
crypton Kastamonu - Eski Kastamonu Fotoğrafları Kastamonu 24 311
crypton Kastamonu - Çatalzeytin - Ginolu Kalesi Kastamonu 1 128
crypton Kastamonu - Çatalzeytin - Ginolu Koyu Kastamonu 0 300
crypton Kastamonu - Bozkurt Kestanesi Kastamonu 0 78
crypton Kastamonu - Bozkurt - Çınar Ağacı Kastamonu 0 92

Benzer konular

Üst Alt